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Comment choisir un mixeur plongeant ?

Par Thomas · mis à jour le 11 octobre 2026 · 136 modèles comparés sur les mêmes caractéristiques · appareil non essayé · comment c'est noté

Regardez d'abord la matière du pied (métal si vous mixez des soupes très chaudes), puis la puissance, puis les accessoires dont vous vous servirez vraiment. Les 50 mixeurs plongeants comparés ici ont une puissance médiane de 700 W et coûtent environ 40 € en médiane.

Notre choix pour ce sujetBraun MultiQuick 5 MQ50246M

Noté 8,7 sur 10 · environ 70 €. Il est 3e sur 50 au classement « Meilleur mixeur plongeant 2026 ». À environ 70 €, il coûte plus que le prix du milieu des 136 modèles comparés (60 €).

Voir le classement : Meilleur mixeur plongeant 2026 Comparer 2 ou 3 modèles

1. Le pied : métal ou plastique

Le pied est la partie qui plonge dans la préparation. En métal, il supporte une soupe qui sort du feu et ne se tache pas avec la tomate ou le curry. En plastique, il est plus léger et moins cher, mais il peut se tacher avec les sauces ; pour les préparations très chaudes, vérifiez ce qu'autorise la notice.

Elle est écrite dans la description du vendeur : vérifiez-la avant d'acheter.

2. La puissance

Elle va de 100 W à 1500 W sur les modèles comparés, pour une médiane de 700 W. Pour des soupes de légumes cuits et des compotes, une puissance moyenne suffit.

Davantage de watts aident pour les préparations épaisses : houmous, purées de légumes secs, pâtes à tartiner. Les plus puissants sont classés ici : les mixeurs plongeants les plus puissants.

3. Les accessoires

Trois accessoires reviennent : le gobelet gradué, pour mixer une petite quantité sans éclaboussures ; le fouet, pour les blancs en neige et la chantilly ; le petit bol hachoir, pour un oignon ou des herbes.

Ne payez pas pour un coffret de six accessoires si vous ne faites que de la soupe : chaque pièce de plus prend de la place dans un tiroir.

4. Le poids et la prise en main

On tient un mixeur plongeant à bout de bras pendant une à deux minutes. Le poids est indiqué sur les fiches quand il est annoncé. Les vitesses se règlent par un bouton ou par la pression du doigt : les deux se valent, c'est une affaire d'habitude.

5. Le nettoyage et le budget

Un pied qui se détache du moteur se rince sous le robinet en quelques secondes, et passe souvent au lave-vaisselle : c'est confirmé pour une grande partie des modèles. Le bloc moteur ne se mouille jamais.

Côté prix, comptez environ 40 € en médiane. Le classement complet : le meilleur mixeur plongeant. Si vous hésitez avec un blender : blender ou mixeur plongeant.

Sources

Trois mixeurs plongeants pour commencer

Le mieux classé

Cecotec Power TitanBlack 1500 XL

9,3/10Excellentnote polyvalence 64 sur 100environ 46 €Voir le prix sur Amazon

Le moins cher

Cecotec Power RetroGreen 1200MAX Cream&Crush

9,0/10Très bonnote polyvalence 57 sur 100environ 33 €Voir le prix sur Amazon

L'alternative

Kenwood Triblade XL Pro HBM80.327BK

9,3/10Excellentnote polyvalence 63 sur 100environ 103 €Voir le prix sur Amazon

Questions fréquentes

Quelle puissance pour un mixeur plongeant ?

La médiane des 50 modèles comparés est de 700 W. C'est suffisant pour les soupes et les compotes ; visez plus pour les préparations épaisses.

Peut-on mixer directement dans une casserole chaude ?

Oui, c'est fait pour ça, feu éteint. Avec un revêtement antiadhésif, ne raclez pas le fond avec un pied en métal.

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Comment choisir un mixeur plongeant ?

1. Le pied : métal ou plastique

2. La puissance

3. Les accessoires

4. Le poids et la prise en main

5. Le nettoyage et le budget

Sources

Trois mixeurs plongeants pour commencer

Cecotec Power TitanBlack 1500 XL

Cecotec Power RetroGreen 1200MAX Cream&Crush

Kenwood Triblade XL Pro HBM80.327BK

Questions fréquentes

Quelle puissance pour un mixeur plongeant ?

Peut-on mixer directement dans une casserole chaude ?

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